Crostini z twarożkiem

crostini-z-twarozkiem-1

Składniki:
Bagietka lub ciabatta – 1 szt.
Olej rzepakowy marki Quicker
Twaróg półtłusty – ½ kostki
Sól i pieprz
Świeża bazylia
Owoc granatu do dekoracji


Wykonanie:
Pieczywo kroimy w kromki, skraplamy olejem rzepakowym marki Quicker i wkładamy do piekarnika. Twaróg z odrobiną oleju rzepakowego, solą i pieprzem blendujemy do momentu uzyskania gładkiej konsystencji, przypominającej pastę. Pieczywo po wyjęciu z piekarnika smarujemy twarożkiem, dekorujemy listkami bazylii i owocem granatu.