American style, czyli stek z sosem barbecue

american-style,-czyli-stek-z-sosem-barbecue

Składniki:

  • 4-6 łyżek sosu (np. Kuhne Barbecue, butelka 250 ml)
  • 3 duże steki z rostbefu
  • oliwa z oliwek
  • sól, pierz, słodka czerwona papryka

 

Przygotowanie: 

Mięso marynujemy na kilka godzin przed planowanym grillowaniem w oliwie z oliwek z dodatkiem soli, pieprzu i słodkiej papryki. Po upływie tego czasu steki układamy na mocno rozgrzanym ruszcie. Po zdjęciu z grilla podajemy z sosem Barbecue Kuhne.