Składniki na tosty

• 250 g białego twarogu
• 1 opakowanie jogurtu naturalnego
• 100 g orzechów włoskich Chandler Bakalland
• Kilka kromek pełnoziarnistego pieczywa
• Kilka łyżek płynnego miodu

Składniki na marynowaną dynię

• 1 duża dynia

• 3 szklanki cukru trzcinowego
• Kilka goździków
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu w ziarnach
• 1 szklanka octu winnego  
• Szczypta chilli
• Sól do smaku

Przepis na tosty

Twaróg rozrabiamy z jogurtem, dodajemy posiekane orzechy. Wszystko dokładnie mieszamy. Pokrojone kawałki chleba podpiekamy w piekarniku przez ok. 5 minut. Na gotowe grzanki nakładamy twaróg, zamarynowaną dynię i posiekane orzechy włoskie. Gotowe grzanki polewamy łyżeczką miodu do smaku.