Składniki:

• 200 g makaronu Malma Fusilli
• 1 surowa, wędzona kiełbasa wieprzowa
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 suszone pepperoncino
• Oliwa z oliwek
• Pół puszki pomidorów
• Natka pietruszki
• Bazylia
• Sól, pieprz
• Grana padano

Przygotowanie:

Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i przesmażamy na niej pokrojoną w kostkę lub plasterki kiełbasę. Gdy się zrumieni dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodajemy pomidory i chwilę dusimy. Doprawiamy solą i pieprzem, a na końcu dodajemy grubo posiekane zioła. Makaron mieszamy z sosem i posypujemy tartym serem, serwujemy gorące.