Sałatka z cykorii z chlebkami Tovago

salatka-z-cykorii-z-chlebkami-tovago-1

Składniki:
- 4 kromki błonnikowych – żytnich chlebków Tovago
- 2 cykorie
- 1 pomarańcza
- Pestki z połowy granatu
- 100 ml jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka majonezu
- Sól i pieprz do smaku


Czas przygotowania: 20 minut
Ilość porcji: 2

Sposób przygotowania:
Cykorię pokrój w paseczki. Pomarańczę wyfiletuj tak, by powstały cząstki bez białych błonek. Przygotuj sos czosnkowy przez zmieszanie jogurtu, majonezu oraz rozgniecionego czosnku. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj cykorię z pomarańczą. Polej sosem czosnkowym i posyp pestkami granatu. Podawaj z chlebkami błonnikowymi Tovago.