Szaszłyki z figami, polędwiczką w rozmarynie i szynką serrano
Składniki, 5 szaszłyków, 2 porcje:
5 świeżych fig
około 250 g - 300 g polędwiczki wieprzowej
sól i pieprz
1 łyżka drobno posiekanego rozmarynu
Czytaj więcej
Jajka faszerowane z bakaliami
Składniki:
3 jaja ugotowane na twardo
¼ drobno posiekanej cebuli
3 łyżki drobno posiekanej kolendry
Łyżka śmietany lub delikatnego jogurtu naturalnego
Czytaj więcej
Pióra z wędzonym boczkiem i warzywami
Składniki:- Międzybrodzki Makaron rurki – 250 g- Wędzony boczek – ok. 200 g- Papryka żółta – 1 szt.- Papryczka czereśniowa – 2 szt.- Cebula –...
Czytaj więcej
Tortilla warzywna
Składniki na 10 porcji:
10 placków tortilla
800 g groszku ( konserwowego lub mrożonego [ugotowanego])
500 g fasoli białej (z puszki)
700 g passaty Valfrutta
Czytaj więcej
Sałatka z kokardkami
Składniki na 4 porcje:
350 g makaronu kokardki Arrighi
250 g pomidorków cherry
czerowna papryka
garść świeżej bazylii
Czytaj więcej
Cielęcina duszona po kreolsku
Składniki na 5 porcji:
1kg cielęciny (filet)
2 gałązki rozmarynu
100 g szparagów (poza sezonem mogą być ze słoika)
200 g pieczarek
Czytaj więcej